Visto ter duas arcas e a possibilidade de congelar muita coisa, a laranja acaba por ser uma delas.
E no verão (ou até nesta altura de Outubro em que os termómetros medem bem mais de 30º) uma laranjada bem fresquinha sabe bem.
Não vamos entrar em conversas sobre o ácido cítrico, ok? Estou aqui apenas para dar uma receita de laranjada fresca que nos vai saciar a sede.
É apenas um truque que de início parece dar muito trabalho, mas que depois compensa pelo prazer que nos dá.
Ingredientes:
Laranjas
Cuvetes de gelo
Espremer as laranjas e colocar o sumo nas cuvetes de gelo. E congelar.
Tirar das cuvetes e acondicionar em sacos plásticos.
Por cada dois cubos de sumo de laranja, juntar 350ml de água. Bater na Bimby ou no liquidificador.
Et voilá, laranjada fresquinha.
Nota: com menos água podes fazer um slurpee muito bom.
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