No entanto, há alturas, em que desejo pedaços de cogumelos ainda mais pequenos.
Uso um truque que também utilizo nas ervas frescas e no tomate em lata.
Escorro os cogumelos e corto-os, dentro da própria lata, com uma tesoura.
Ao tomate faço o mesmo, mas não escorro.
E as ervas aromáticas, coloco dentro de um copo.
A sério que é muito mais prático que cortar em cima da tábua..
Ficaram do tamanho desejado |
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